Les amateurs de bonne chère et de découvertes œnologiques ont rendez-vous les 8 et 9 mars 2025 à la Salle René Cassin de Verdun pour une nouvelle édition du Salon des Vins et de la Gastronomie. Ce week-end promet d’être exceptionnel avec des nouveautés en cascade, des animations inédites et une mise en avant des produits du terroir local.
Le Salon des Vins et de la Gastronomie de Verdun est au fil des années devenu une véritable institution, et attire de plus en plus de visiteurs. Organisé par le Basket Club Verdunois, il réunira cette année 75 exposants, et n’a de cesse de se développer et de s’enrichir. Parmi eux, 30 exposants meusiens auront à cœur de valoriser les saveurs locales, dont 10 représentants de Meuse Et Merveille. Les visiteurs auront aussi la chance de découvrir des produits venus d’horizons variés, avec une attention particulière pour la nouveauté. Parmi les produits à découvrir cette année, citons : les produits de Madagascar, de la Réunion, des spécialités corses, et une large sélection de nouveaux vins. Les Pieds de Cochon et pâtés aux Pieds de Cochon de Sainte-Menehould et les andouilles de Val-D’Ajol feront également leur entrée remarquée. Une véritable invitation au voyage gustatif, ponctuée de surprises culinaires à chaque détour.
Cette année, c’est à Eric Hortweiller qu’il reviendra de représenter l’art de la boulangerie-pâtisserie avec ses pâtés Lorrains. Les visiteurs pourront admirer son savoir-faire et déguster ses créations gourmandes.
Un cadre festif
Autre atout de cette édition, le retour de l’École Hôtelière de Verdun, qui proposera de nombreuses animations tout au long de la manifestation. Leur créativité et leur professionnalisme promettent d’ajouter une touche éducative et interactive au Salon.
Côté animations, ne manquez pas la performance de Patricia Crolbois, accordéoniste renommée, qui, accompagnée d’un guitariste, animera la soirée du samedi, de 17h à 21h.
Restauration sur place
Pour combler les appétits, deux formules de restauration seront proposées.
• Le samedi midi et le dimanche midi, un buffet à volonté sera accessible pour 25 € par personne.
• Le samedi soir, les visiteurs pourront savourer de la viande grillée, également pour 25 € par personne.
Les réservations sur place sont vivement recommandées pour ces moments gourmands, qui promettent de réunir convivialité et gastronomie.
L’inauguration du Salon, prévue le samedi à 11h, sera marquée par la révélation d’un invité surprise. Ce personnage imaginé à partir d’un concours proposé aux enfants, fera sa première apparition pour le plus grand plaisir des visiteurs.
